Гастрономический словарь Resto

Хамон

Хамон - (от исп. jamon - «окорок») - испанская сыровяленая ветчина, главный национальный деликатес.

Харумаки - жареные азиатские блинчики из рисовой бумаги с различными начинками.

Хачапури – блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепешку с рассольным сыром.

Хинкали - большие грузинские пельмени с мясом, приготовленным в бульоне.

Харчо - острый грузинский суп из говядины с грецкими орехами и ткемали.